お花見をイメージしたテーブルセッティング。ナプキンワークは実践します。 グラスにも一工夫、シャンパングラスのステムにリボンを巻いて、春らしいグラスのできあがり。

会場は、鎌倉市の重要景観建造物。大正15年作家・里見弴(さとみとん)が自ら設計に関わり、住んだ家。暖炉のある応接室でサロン講座を開催。